Repas - Dégustation, Atelier
Riquewihr 68340
Le 18/03/2026
Éco-Activité : Atelier de cuisine. Découvrez l’art de la lacto-fermentation, une méthode pour conserver les aliments et leurs bienfaits pour la santé. Inscription : L'atelier est gratuite, mais les places sont limitées, assurez-vous de réserver la vôtre.
Riquewihr 68340
Le 18/03/2026
Éco-Activité : Atelier de cuisine. Découvrez l’art de la lacto-fermentation, une méthode pour conserver les aliments et leurs bienfaits pour la santé. Inscription : L'atelier est gratuite, mais les places sont limitées, assurez-vous de réserver la vôtre.
Repas - Dégustation, Atelier
Sainte-Marie-aux-Mines 68160
Le 18/03/2026
En moyenne en France nous jetons 63kg d'aliments par an. Dans cet atelier, apprenez comment accommoder vos restes et "déchets" alimentaires afin de lutter ensemble contre le gaspillage. Ludique, économique et indubitablement gustatif ! Prix libre et conscient. Nous conseillons pour cela un prix de 25€/personne, cela permet de valoriser le travail et les actions que la Maison de la Nature met en œuvre tout au long de l’année sur son territoire et de continuer à vous proposer des activités de qualité et variées.
Sainte Marie aux Mines 68160
Le 18/03/2026
En moyenne en France nous jetons 63kg d'aliments par an. Dans cet atelier, apprenez comment accommoder vos restes et "déchets" alimentaires afin de lutter ensemble contre le gaspillage. Ludique, économique et indubitablement gustatif ! Prix libre et conscient. Nous conseillons pour cela un prix de 25€/personne, cela permet de valoriser le travail et les actions que la Maison de la Nature met en œuvre tout au long de l’année sur son territoire et de continuer à vous proposer des activités de qualité et variées.
Illhaeusern 68970
Le 28/03/2026
Lors de cet atelier, découvrez comment les cuisiner facilement, varier les textures et les saveurs, et les associer aux autres aliments pour créer des plats complets et gourmands. Un temps d’échange et de pratique pour mieux connaître ces ingrédients du quotidien et leur donner une place de choix dans vos repas. L'atelier est gratuit, assurez-vous de réserver la vôtre dès maintenant.
Patrimoine - Culture
Guebwiller 68500
Le 21/03/2026
Vous êtes invités à apporter votre meilleure recette de Lamala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et au Château de la Neuenbourg. Nous fournissons les ingrédients de base nécessaires à la confection des Lamalas (oeufs, sucre, farine, levure chimique, beurre, levure fraiche, sucre glace). Si vous en possédez un, pensez à apporter votre moule à Lamala, ainsi qu’un saladier et tout autre ustensile qui vous semblerait utile… sans oublier vos ingrédients secrets, qui font toute la différence ! RDV aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller Le samedi 21 mars 2026 10h : atelier cuisine (inscription conseillée au 03.89.62.56.22 ou par mail à patrimoine@cc-guebwiller.fr) 10h à 17h : enregistrements de recette et savoir-faire (entrée libre)
Guebwiller 68500
Le 21/03/2026
Vous êtes invités à apporter votre meilleure recette de Lamala et à la cuisiner. Nous enregistrerons votre recette et votre savoir-faire afin de mettre en valeur ce patrimoine immatériel aux Dominicains et au Château de la Neuenbourg. Nous fournissons les ingrédients de base nécessaires à la confection des Lamalas (oeufs, sucre, farine, levure chimique, beurre, levure fraiche, sucre glace). Si vous en possédez un, pensez à apporter votre moule à Lamala, ainsi qu’un saladier et tout autre ustensile qui vous semblerait utile… sans oublier vos ingrédients secrets, qui font toute la différence ! RDV aux Dominicains de Haute-Alsace à Guebwiller Le samedi 21 mars 2026 10h : atelier cuisine (inscription conseillée au 03.89.62.56.22 ou par mail à patrimoine@cc-guebwiller.fr) 10h à 17h : enregistrements de recette et savoir-faire (entrée libre)
Atelier, Nature - Environnement, Repas - Dégustation
Lièpvre 68660
Le 16/08/2026
De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Cette proposition d'atelier basé uniquement sur de la reconnaissance des plantes comestibles est née de la demande de participants aux ateliers "Cuisinez avec la nature" qui souhaitent approfondir leurs connaissances afin de pouvoir utiliser plus facilement des plantes sauvages dans leurs recettes. Il est accessible à tous, y compris aux personnes n'ayant pas participé aux ateliers de cuisine.
Liepvre 68660
Le 16/08/2026
De nombreuses plantes sauvages, considérées comme des “mauvaises herbes” ou comme du fourrage pour les animaux, sont comestibles. Certaines d’entre elles étaient d’ailleurs consommées par nos ancêtres. Cette proposition d'atelier basé uniquement sur de la reconnaissance des plantes comestibles est née de la demande de participants aux ateliers "Cuisinez avec la nature" qui souhaitent approfondir leurs connaissances afin de pouvoir utiliser plus facilement des plantes sauvages dans leurs recettes. Il est accessible à tous, y compris aux personnes n'ayant pas participé aux ateliers de cuisine.
Manifestation culturelle
Wittelsheim 68310
Le 28/07/2021
Participez à un atelier cuisine au musée de la Mine et de la Potasse ! Cuisson sur pierre de sel et fabrication d’un sel aromatique.
Manifestation culturelle
Husseren Wesserling 68470
Le 23/07/2021
Participez à un atelier cuisine sur le thème de l'Egypte au Parc de Wesserling !
Manifestation culturelle
Mulhouse 68200
Le 04/08/2021
Participez à un atelier cuisine à la Cité du Train !
Manifestation culturelle
Bantzenheim 68490
Le 21/08/2021
Participez à un atelier cuisine à la Grange à Bécanes !
Atelier
Sentheim 68780
Le 27/11/2021
Opération zéro-déchets aux jardins ! Épluchures de carotte, céleri, panais, ou encore peau de banane, restes d'agrumes...Un petit atelier pour découvrir des astuces et des idées recettes afin de réutiliser ces rébus de cuisine.
Manifestation culturelle
Steinbach 68700
Le 19/09/2021
Artistes, passionnés et collectionneurs exposent leur talents dans le village. Déambulation libre de granges en jardins (plan des expositions à retirer au Stein). Ateliers sportifs ou créatifs pour petits et grands (3 € / atelier - places limitées) : céramique, aquarelle, travail du bois, spectacle de marionnettes, cuisine italienne, apéro littéraire, animation sportive, vannerie, maquillage enfant...
Atelier, Cirque - Marionnette
Steinbach 68700
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Artistes, passionnés et collectionneurs exposent leur talents dans le village. Déambulation libre de granges en jardins (plan des expositions à retirer au Stein). Ateliers sportifs ou créatifs pour petits et grands (3 € / atelier - places limitées) : céramique, aquarelle, travail du bois, spectacle de marionnettes, cuisine italienne, apéro littéraire, animation sportive, vannerie, maquillage enfant...
Atelier, Repas - Dégustation
Thannenkirch 68590
Le 21/09/2021
Qui a dit que manger végétarien n'était pas gourmand ? Faites une halte chez Christine Veniel, au coeur du village de Thannenkirch, pour découvrir à quel point se faire plaisir est possible dans ce type de cuisine ! Entre été et automne, un très beau moment culinaire à partager !
Visites et circuits
Kientzheim 68240
Le 07/10/2021
Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ?L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar.Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.
Repas - Dégustation, Atelier
Thannenkirch 68590
Le 30/10/2021
Végétaliser son alimentation nécessite d’apprendre une nouvelle façon de cuisiner. Que vous soyez un apprenti végétarien ou bien que vous souhaitiez simplement réduire votre consommation de viande et ainsi découvrir les plaisirs gustatifs que procure l’alternative végétarienne, les ateliers bio-végétariens sont faits pour vous. Vous pourrez acquérir les bases de la cuisine végétarienne en toute simplicité et convivialité. Durant cet atelier haut en couleurs, les courges seront à l’honneur. Tout est fourni, mais vous pouvez néanmoins rapporter votre propre tablier.
Vin - Oenologie
Kaysersberg Vignoble 68240
Le 07/10/2021
Apprenez à marier mets et vins selon des thèmes variés, puis dégustez les produits du jour en choisissant, avec un Conseiller de la Confrérie Saint-Etienne, les meilleurs accords de vins d'Alsace tirés de l'emblématique œnothèque de la Confrérie avec ses 60 000 bouteilles.. Le thème du jour ? L'AUTOMNE avec la Cocotte de Grand-Mère à Colmar. Retrouvez un peu de l’ambiance souriante et détendue du “bistrorant” la cocotte de grand-mère de Colmar grâce à la cuisine simple et savoureuse de Paul Edouard associée aux meilleurs vins d’Alsace sélectionnés par les conseillers de la Confrérie qui combleront votre soif de découvertes! Inscription obligatoire. Nombre de places limitées.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier
Hunawihr 68150
Le 10/12/2021
Faites un voyage à travers la cuisine asiatique et combinez le avec les vins d'alsace de la Cave de Hunawihr.
Manifestation culturelle
Thannenkirch 68590
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
C'est bientôt la Saint Nicolas ! A cette occasion, Christine vous accueille dans sa cuisine pour un atelier où vous apprendrez à confectionner vous même ces petits bonhommes briochés.
Atelier
Thannenkirch 68590
Du 04/12/2021 au 05/12/2021
C'est bientôt la Saint Nicolas ! A cette occasion, Christine vous accueille dans sa cuisine pour un atelier où vous apprendrez à confectionner vous même ces petits bonhommes briochés.
Repas - Dégustation, Atelier
Volgelsheim 68600
Le 05/11/2021
Animé par Christelle BIGAND de Taktik-éco. Venez fabriquer votre « bee wrap » et échanger sur la thématique du zéro déchet dans la cuisine ! Pass sanitaire.